2025年3月

2025年3月 · 2025/03/01

京都八幡に本社を構えるおさぜん農園さんというお得意先が、数年前に滋賀県びわ湖のほとりに 「おさぜんびわ湖ファーム」を開園されました。 滋賀減の清らかな水を使用してつくられたいちご「みおしずく」は 真っ赤で、甘みと酸味が絶妙でとてもおいしいいちごです。 5年の研究を経て1600個体から選抜された「かおり野」と「章姫」のハイブリッドだそうです。...