数ヶ月前から予約しなければ参加出来ない人気の工場見学の一つで
得意先の新年会に参加させて頂いた際にアサヒビール㈱の営業さん
1891年にこの吹田に出来た大阪麦酒会社吹田村醸造所がアサヒ
国産ビールを作りたいという初代社長の鳥井 駒吉さんの情熱で出来たのがこの工場であるという事も知りました。
さて見学内容は、麦芽とホップで麦汁を製造するところから、私達
プロジェクションマッピング、VR体験、4D映画
そして、試飲では可食性インクを使用した泡アートを施した、店で
『あ客様の美味いのために!』というコピーが心に染みました。
そしてその『美味い』をエンドユーザーに届ける私達の仕事が最後
そういう気持ちでビールを運ぶための良い機会となりました!
斎藤 剛